大根葉のふりかけ♪しょうが入り☆の画像

Description

しょうが入りでぽかぽか♪
ふりかけの他ごはんに混ぜたりおにぎりにしても美味しいですよ☆

材料

大根一本分
しょうがみじん切り
大根葉に対して4分の1位
鰹節やちりめんじゃこ(なくても可)
3gずつ
ごま油
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れてしょうがを炒め、香りがでたら大根の葉を入れ炒めます

  2. 2

    水分がなくなってきたら、ちりめんじゃこや鰹節があれば入れて、めんつゆで味付けて完成♪あっという間です。

コツ・ポイント

めんつゆは味を見ながら少しずつ足していってください。
沢山できるので、密閉容器に入れれば冷蔵庫でしばらく保存可能ですよ♪

このレシピの生い立ち

しょうが好きな主人のお弁当用に考えたレシピです☆
レシピID : 1661021 公開日 : 11/12/28 更新日 : 11/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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gootie
つくれぽが遅くなってすみません。3回目です(汗)。ごちそうさま。

3回も作って下さりありがとうございます(*^^*)

写真
patisier
昨年れぽ頂き有難うございました♡大根葉もらったのでとっても美味♡

素敵なレポありがとうございます☆美味しそう^^

初れぽ
写真
creamcrepe
お弁当に♪桜えびいれて作りました☆生姜がピリッと美味しいです^^

桜えび入り美味しそう☆素敵なレポありがとうございます^^