キャベツの浅漬け
ここあっち
作り方
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1
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キャベツは一口サイズに手でちぎる。キュウリは一口サイズに切って縦に３箇所ほど皮を剥く。
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2
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キャベツ、キュウリを水で流し洗いする。
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3
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ビニール袋に移し変える。
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4
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水、お酢、塩、生姜を加える。
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5
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ビニール袋の口をしっかり止めて、軽く揉みこむ。
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6
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冷蔵庫に入れて半日ぐらいが食べごろ。
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コツ・ポイント
ビニール袋に入れて冷蔵庫で４～５時間
このレシピの生い立ち
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