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簡単☆しょうゆベースのお雑煮（関東）

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Description

材料も手間も少なく！簡単シンプルに！

材料 （4人分）

大根
５㎝程度
にんじん
1/2本
鶏肉（ムネでもモモでもＯＫ）
150ｇ
■ つゆ
だし汁
4カップ
しょうゆ
大さじ3と1/2
酒
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    大根・人参は好みで半月かイチョウ切りにします。
    鶏肉は一口大に切ります。

  2. 2

    だし汁にしょうゆと酒を加えます。

    だし汁は4カップの水にだしの素でもＯＫ！

  3. 3

    材料が柔らかくなるまで中火で煮込みます。（あまりグラグラさせないように）

  4. 4

    焼いたお餅を入れたら完成☆

コツ・ポイント

お好みでこんにゃくやネギなど加えてもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

母の味を思い出しながら1/2さじずつ加えていった末、できあがりました！
レシピID : 1663851 公開日 : 12/01/02 更新日 : 12/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2024年1月2日
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ちゃーりーWKY
肉抜きで、精進で作りました やはりお正月にはお雑煮ですよね
#お雑煮を手軽に #和食ばんざい #お正月料理 #季節の一品 #我が家の定番 #冬の味覚
2023年1月2日
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クックEGKXTV☆
海外在住でお雑煮食べたくなったので、レシピ参考にさせて貰いました。母のお雑煮の味に近くて美味しく頂きました😊
#簡単
2022年1月2日
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ハイキュー好きぃぃぃ
中学校の宿題で母に手伝ってもらいながら作りました!!ほうれん草とかまぼこも入れてみました!!美味しかったです!!来年も作ります!
#だしの旨みたっぷり
2021年12月31日
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MofMofko
薄味で美味しかったです
#雑煮
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まひまろ
簡単☆しょうゆベースのお雑煮（関東）
by まひまろ