【gdgd】コロコロと食べたい【痛飯】の画像

Description

コロコロと食べたい
ポケットがギトギトにならない
キノコクリームコロッケ

材料 (1人前/2コ)

クリームシチューのもと
2かけら
1/3袋
1枚
20cc
パン粉
20g
バター
ひとかけら

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチンして皮をむき、マッシュする。熱したフライパンでパン粉をから煎りし、きつね色にする。

  2. 2

    しめじと細切りにしたベーコンをフライパンで炒めて軽く塩こしょうする。

  3. 3

    そこへ(1)のじゃがいも、シチューのもと、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    (3)を2等分して成形し、パン粉を周りにしっかりまぶす。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に並べてオーブンで10分ほど焼けば完成。

コツ・ポイント

コロッケのタネを成形するときは手のひらに油を塗ると張り付かないよ♪
シチューの元はメーカーによって味の濃さが違うから調整してね♪
もちろん、普通に小麦粉&玉子&パン粉で衣を付けて揚げても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

gdgd妖精sのコロちゃんと食べたい料理を考えてみました。
レシピID : 1665923 公開日 : 12/01/06 更新日 : 12/01/06

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