福井の味♪おろしもち☆
作り方
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1
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だいこんおろしを好きなだけ作っておく。醤油(ポン酢でもok)で味付けしておく。
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2
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お鍋にお湯を沸かします。そこにお餅を入れて柔らかくなるまでゆでます。
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3
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柔らかくなったお餅をだいこんおろしにいれて。
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コツ・ポイント
お餅は柔らかめが美味しいかな。
このレシピの生い立ち
地元の味をいつでも手軽に食べたくて。友達に教えて貰いました。
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だいこんおろしを好きなだけ作っておく。醤油(ポン酢でもok)で味付けしておく。
お鍋にお湯を沸かします。そこにお餅を入れて柔らかくなるまでゆでます。
柔らかくなったお餅をだいこんおろしにいれて。