粉チーズで！パリパリ羽根付き餃子の焼き方
しるびー１９７８
作り方
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今日はこれを使いますよ！
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鉄鍋なんて無いよね？テフロンのフライパンでいーよ！サラダ油大さじ１をしいて、餃子を並べ火をつけます。ずっと強火ね！
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パチパチいってきたら粉チーズと水を入れます。ジュワ～！
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ふたをしてね！蒸し焼きにするよ！
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10分程経つとパチパチと音がしてきます。仕上げ用ごま油を縁から回しかけます。
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フライパンを大きく動かして焼き色を均一にするよ！
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これくらいの焼き色ね！香ばしい香りがしてきます。もう水分は無いよ！
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フライパンより少し小さいお皿をかぶせます。
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左手はこんなん。
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右手はこんなん。
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肩くらいの高さで一気にひっくり返すよ！あぶねーから彼氏なり旦那さんにやってもらえ！
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はい！羽根付き餃子の出来上がり！チーズが香ばしいよ〜！
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特売の生餃子を羽付きで簡単に焼く方法！レシピID：1431015
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H26年2月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作って下さった皆様Thanks！
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コツ・ポイント
音を聞きましょう！水の量によって、ジュワ～からシュワ～、パチパチとなりますよ！
このレシピの生い立ち
粉チーズでもパリパリに焼けるんじゃ？と思って。
しるびー１９７８
