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Description

超簡単に煮魚ができちゃいます。白身魚に合う煮汁ですが鯖でやってもおいしくできました。お試しあれ〜

材料 (2人分)

2切れ
●みりん
50cc
50cc
●しょうゆ
25cc

作り方

  1. 1

    ●を鍋に入れて沸騰させる

  2. 2

    1、に魚を入れて落としぶたをして、10~15分煮てできあがり

コツ・ポイント

水:みりん:醤油=1:1:0.5がポイントです☆

このレシピの生い立ち

お客さんに聞いたレシピを自分好みに改良しました。どのお魚(カレイ、赤魚、タラなど)でもおいしかったのでアップしました。みりん:水:醤油:が1:1:0.5 がポイントです。砂糖もダシもしょうがもいりません。とにかく一度お試しあれ~
レシピID : 1669381 公開日 : 12/01/10 更新日 : 13/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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はじめmama
今回はタラで♪甘めの味でごはんがすすみました!

初つくれぽありがとうございます!感謝感激です!!