超簡単!失敗なし!の煮魚
作り方
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1
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●を鍋に入れて沸騰させる
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2
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1、に魚を入れて落としぶたをして、10~15分煮てできあがり
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コツ・ポイント
水:みりん:醤油=1:1:0.5がポイントです☆
このレシピの生い立ち
お客さんに聞いたレシピを自分好みに改良しました。どのお魚(カレイ、赤魚、タラなど)でもおいしかったのでアップしました。みりん:水:醤油:が1:1:0.5 がポイントです。砂糖もダシもしょうがもいりません。とにかく一度お試しあれ~
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