鶏むねとじゃがいものチーズ焼き☆

鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。じゃがいもは千切り。油を熱したフランスパンにすりおろしニンニクを入れ炒める。

香りが出たら肉を入れてある程度焼けたらじゃがいもを入れる。塩コショウと醤油で味付け。

肉とじゃがいもに火が通ったら平たくし、上からチーズをまんべんなくかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。