ベビーリーフ・パルミジャーノのサラダ
Description
ベビーリーフにパルミジャーノを削りいれ、オリーブオイル・バルサミコ・塩・コショウであえるだけ。簡単だけど美味しいです。
takapyona
材料
（2人分）
作り方
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1
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ベビーリーフは洗って氷水につけパリッとしたら、水を切っておく。
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2
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ボウルにベビーリーフを入れ、パルミジャーノ・レッジャーノを削りいれる。
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3
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オリーブオイル・バルサミコ酢・塩・黒こしょうを入れざっくり混ぜ、盛り付けて上からバルサミコクリームをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
美味しいパルミジャーノ・レッジャーノがあれば最高ですが、適当なものでも十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついて作り続けています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
