エスニック風ピリ辛焼きうどん
puchan555
作り方
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1
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玉ねぎ、豚肉、ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を引き、豚肉、玉ねぎ、ブロッコリーを炒める。
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3
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ゆでうどんを入れ、水を少し入れ蒸し焼きにする。
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4
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青唐辛子のナンプラー漬の漬けダレを入れ、混ぜ合わせる。
＊青唐辛子が辛い場合は、お好みで調節して下さい。
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5
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最後に青唐辛子のナンプラー漬の青唐辛子を入れる。
お好みで醤油を入れる。
＊青唐辛子が辛い場合は、調節して下さい
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コツ・ポイント
いつもと違う焼きうどん。青唐辛子の辛さで漬けダレ、青唐辛子をお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
焼きうどんをナンプラーで作ったら美味しかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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