リンゴの赤ワイン煮
♪さくらこ♪
作り方
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1
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りんごをくし状に切る。8等分かそれより薄く。
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2
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バターをフライパンに敷き、熱して溶けたらリンゴをソテーする。
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3
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赤ワイン、砂糖を入れ、しんなりと、色が透きとおるまで熱し、火を止める。
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4
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お皿にうつし、冷ましたら最後にミントや生クリームを添えて完成♪
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母が前に梨のコンポートを作っていたのを思い出してリンゴで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
