にらとつくねで卵とじを作りました
小世界
作り方
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1
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卵は溶いておきます。
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2
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めんつゆを入れたお湯でつくねを煮ます。
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3
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２センチ長さに切ったにらを加えて、卵でとじます。
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4
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冷ましてからお弁当にも使いました。
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コツ・ポイント
油で揚げるとしつこくなるので
つゆで煮て卵とじしました。
つゆで煮て卵とじしました。
このレシピの生い立ち
お鍋に入れるために準備したつくねで
卵とじを。
卵とじを。
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