ブラッドオレンジで、生フルーツゼリー！
アボカドくん
作り方
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1
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ブラッドオレンジの皮を向いて、８文に分けておきます。
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2
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粉ゼラチンと砂糖をお湯で溶かして、塗らせます。少し冷ませてからから果汁と混ぜます。
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3
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１に切ったオレンジを４つの器にわけっておき、２のゼラチンと果汁のミックスを加えます。
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4
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サランラップをかけて、冷蔵庫で２時間ほどを寝かせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
１）ブラッドオレンジじゃなくても、柑橘類のなんでもOKです。
２）果汁に水を入れる時、粉ゼラチンのミックスは冷ませてからいれないとだめ、果汁が焼かれてしまいますのでご注意ください。
２）果汁に水を入れる時、粉ゼラチンのミックスは冷ませてからいれないとだめ、果汁が焼かれてしまいますのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
今が旬のフルーツ、ブラッドオレンジでいつもの簡単なレシピ。 さっぱりしてて美味しいです！
アボカドくん
