なめこ*もずく*とろろ～んな中華スープ♡
naonaos
作り方
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1
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なめこ・もずくはさっと水洗いしザルにあげておきます。山芋はすりおろします。
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2
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鍋に★を入れ沸騰したら、なめこともずくを加えます。
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3
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②に火が通ったら山芋すりおろしを加え、しっかり混ぜます。
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4
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③を沸騰させ、○水溶き片栗粉を加えて混ぜ、スープを箸でぐるぐる混ぜながら溶き卵を流し込みます。●で味を整えて完成♪
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5
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あんみつ☆さんがお蕎麦inの素敵なアレンジで作ってくれました❤ランチにも良さそう～♬ありがとう❤
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6
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2012/06/03 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥
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コツ・ポイント
③山芋を加えたら山芋が馴染むまでしっかり混ぜてください♪
このレシピの生い立ち
大好きなとろとろ食材で温まるスープを作りました♪
naonaos
