ヘルシー♪米粉のバナナケーキ

ビニール袋に○を入れて、上下に振ってよく混ぜる。
オーブンを１７０度で予熱する。

焼き型に紙を敷く。
☆クッキングシートより半紙や天ぷら紙の方がよく膨らむ気がします。

ボウルにバナナを入れてフォークでつぶす。
レモン果汁があれば色止めにふっておく。

予熱の完了したオーブンで１７０度、３０分焼く。
竹串に何もついてこなければ完成（＾＾）

○のミックス粉で、ホットケーキを焼いても美味しいですよ。
レシピID :1667662

（豆知識）
米粉には、中性脂肪の吸収を抑え、持久力を高める効果があるそうです。
日本のお米消費にも役立ち、一石二鳥です。