エビチリ丼弁当
sayuwmi
作り方
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1
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玉ねぎを1センチ幅、しょうがをみじん切りにする。片栗粉以外の調味料を混ぜる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しょうがを炒め、エビを加えてさらに炒める。
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3
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混ぜた調味料を加える。
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4
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水とき片栗粉を加え、とろみがついたらエビチリの完成！
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5
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ごはんを盛って、まわりに茹でた小松菜を敷いて、真ん中にエビチリをのせる。
お好みで白ごまをふりかけてお弁当の完成！
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コツ・ポイント
豆板醤、ケチャップの量はお好みで調節してください。
おうちごはんで作るときは、にんにくを入れてもおいしいです。
おうちごはんで作るときは、にんにくを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
エビチリが好きで、お弁当でも食べたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
