フライパン1つで!こってりトマトパス

フライパン1つで!こってりトマトパスの画像

Description

鍋は使いません!フライパンでパスタを茹でます〜♪ゆで汁捨てませんょ〜♪だってトマトジュースで茹でるんですから☆

材料 (2)

2人分
私は、塩分の入ったトマトジュースにしました。
2カップ
お好みで
タップリと多めに!
★コショウ
★粉チーズ
★付け合わせの水菜
パスタの具はお好みで!
今回はむきえびにしましたが、具なしで作り生ハムやサーモンなどをのせてもとても美味しいですょ〜♪

作り方

  1. 1

    深さのあるフライパンに☆の水、トマトジュースを入れて火にかけます。
    沸騰したらパスタを半分に折り入れます。

  2. 2

    パスタにまだ芯が残ってるうちにえびを入れます。
    パスタがアルデンテになる頃にはゆで汁は少なくなっていますがこのままでOK

  3. 3

    麺が食べ頃になったら◎とろけるチーズをタップリと入れます。トマトのゆで汁とチーズがパスタに絡み汁が無くなります。

  4. 4

    ★コショウで味を整えお皿に盛り付けます。水菜をのせ粉チーズを振りかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こってりとしたお店で頂くトマトパスタが食べたい!と思いまして(笑)
レシピID : 1679774 公開日 : 12/01/20 更新日 : 12/01/20

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