もやしとニラと春雨の炒め物
作り方
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1
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もやしはひげ根を取り、緑豆春雨は熱湯で戻す。
ニラは5センチぐらいに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、もやしとニラをいためる。
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3
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2.に塩コショウをし、しんなりしてきたところで、戻した春雨を加える。
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4
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だし汁を加え、沸騰したら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食で食べた味を思い出しながら作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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