オーブンを使わないミートグラタン

バターで、薄切りにスライスした玉ねぎと合い挽き肉を炒める。

ケチャップとウスターソースを加える。

小麦粉をふりかけ具材とからめる。

牛乳を注ぎて少し煮たら、塩こしょうで味をととのえる。

とろけるチーズをまんべんなくのせ、ふたを閉め、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

オリーブオイルで炒めたパン粉をとパセリをふって完成