ちくわぶDEトッポギ!!!の画像

Description

ちくわぶを使って簡単に作れるトッポギです。ピリ辛で、おつまみにもピッタリです(^^)

材料

ちくわぶ
2本
50cc
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ2と1/2
豆板醤
小さじ1/2
白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわぶを普通のトッポギ位の大きさに切る。

  2. 2

    鍋に調味料を全て入れて火にかけ、沸騰したらちくわぶを入れて落し蓋をして、弱めの中火で5分煮る。

  3. 3

    落し蓋をとって弱火にして、汁をからめながら5分位煮る。

コツ・ポイント

落し蓋をとってからは汁が少なくなってこげやすいので、目を離さないで下さい。

このレシピの生い立ち

ちくわぶ大好きな娘のために、おでん以外の料理をと、考えました。
レシピID : 1680726 公開日 : 12/01/21 更新日 : 12/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート