コーンポタージュ

たまねぎは薄切りにして、バターでしんなりするまで炒めます。

水とコンソメを入れて煮込みます。

そこへコーンも投入して、１０分くらい煮込みます。

サラサラが良ければ濾して、粒感が良ければそのままで。

味をみながら塩こしょうで味を調えて温めなおしたら出来上がり。
沸騰させないように注意！！

７月１６日話題のレシピになりました。ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。