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牛すね肉の赤ワイン煮でハヤシライス♪

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Description

牛すね肉の赤ワイン煮のリメイクで旨味たっぷり簡単ハヤシライスができました♪

材料 （4人分）

レシピID168371のソースと肉
適量
玉ねぎ
1個
トマト
2個
★コンソメ
2個
★ケチャップ
大さじ2
★中濃ソース
大さじ1
■ 炊きたてのご飯

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを薄切りにして、あめ色になるまで弱火でじっくり炒め、ソースの鍋に加える

  2. 2

    写真

    同じフライパンにざく切りにしたトマトを加え、軽く水分を飛ばす

  3. 3

    写真

    1の鍋に2を加えて中火にかけ★を加えて混ぜ、軽く煮詰める

  4. 4

    写真

    炊きたてのご飯に添えて、できあがり～♪

コツ・ポイント

＊ケチャップとソースは味をみながら調整して下さい。野菜の旨味がたっぷりなので、味付けは最小限で！
＊1の段階で牛切り落としなどを一緒に炒めて加えてもOK。

このレシピの生い立ち

レシピID168371の牛すね肉の赤ワイン煮のリメイクです
レシピID : 1685390 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月23日
写真
ちゃぴ♥
複雑な味わいになり美味しかったです♡旨みが凝縮されてますね♡ご馳走様
#牛ほほ肉の赤ワイン煮込み #リメイク
2013年5月20日
初れぽ
写真
やまぷん
赤ワイン煮の残り、もったいないのでリメイク！良いレシピ♡

まとめて沢山作ることが多いので日々リメイクに挑戦してます♪

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るちてぃあ
牛すね肉の赤ワイン煮でハヤシライス♪
by るちてぃあ