あさりとたっぷりキャベツのみそ汁
作り方
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1
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鍋に、砂抜きしたあさりを入れ火をかける。
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2
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あさりの口が開いたら、適当な大きさに切ったキャベツを入れる。
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3
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ある程度、キャベツがしんなりしたら、みそを溶かす。完成。
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コツ・ポイント
写真には、なすの切れ端(ほかの料理の残り)も入ってます。これもいけました。
みそ汁の味付けは、ご家庭の味でいいですよ!
みそ汁の味付けは、ご家庭の味でいいですよ!
このレシピの生い立ち
あさりとキャベツの酒蒸しがいけるなら、みそ汁でもいけるのでは?と思って作ってみました。