手軽に八宝菜☆
asahill
作り方
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1
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野菜は1〜2㎝幅くらいに切っておきます、お肉も食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油、生姜、ニンニクを入れて少し炒めてからお肉をいれる。
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3
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肉の色が変わったら、根野菜から順にいれ鶏ガラスープ（顆粒）と塩を加えて炒める。
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4
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全体的にしんなりしたら、さらに塩と醤油で味付ける。最後に火を止めてから水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら完成☆
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コツ・ポイント
あまってる野菜などを適当に入れてもok!
水溶き片栗粉は火をを止めてから入れた方が、固まりが玉にならなくてよいです。
水溶き片栗粉は火をを止めてから入れた方が、固まりが玉にならなくてよいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていたものを全部いれてみました！
