お手軽にナポリタン
作り方
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1
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【下準備】
玉ねぎは写真の様に、厚さ2mm目標にスライスします。
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2
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ピーマン、人参は短冊切にします。
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4
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【調理1】
フライパンに水340mlと野菜類すべてを入れ、強火で沸騰させます。
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5
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【調理2】
沸騰後、野菜類を片側に寄せパスタ投入。
同時に中火に落とし、キッチンタイマーをオンします。
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6
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【調理3】
パスタ指定茹で時間の2分前に、キャノーラ油を入れ、軽くかき混ぜます。
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7
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かき混ぜ後、ケチャップ大さじ3を入れ、パスタ指定茹で時間まで軽くかき混ぜていきます。
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8
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パスタの指定茹で時間終了時、少々水気が残ってた場合は、そのまま時間延長しましょう。
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9
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【完成】
お好みで粉チーズなどトッピングしましょう。
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コツ・ポイント
・パスタ用の茹で塩は入れません。
・お子様に出される場合、ベーコンの代わりにウィンナーを入れると更に甘味も足されてお勧めです。
・お子様に出される場合、ベーコンの代わりにウィンナーを入れると更に甘味も足されてお勧めです。
このレシピの生い立ち
今更ながらですが…ナポリタン・レシピを載せてみました。
お手軽に一つのフライパンのみで作れる様にしてみました。
お手軽に一つのフライパンのみで作れる様にしてみました。
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