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白菜を8mm幅の細切りにする。片栗粉を水で溶いておく。★を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油をひいて、白菜を軽く炒める。白菜がひたひたになる位の水・★・春雨を入れて煮る。
白菜に火が通り、春雨が煮えてきたら酢を入れて、溶いた片栗粉で大きくかき混ぜてとろみをつける。
ラー油、塩こしょうして、味を調えて完成！
つくれぽありがとうございますヽ(^o^)丿卵入れてみたいです
vegelife
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