マカロニグラタン(ズボラ版)
Description
フライパン１つでパパーッと♪
ダマにならずにとろーん♪
早ゆでマカロニ(茹で時間４分)を使ってね♪
ダマにならずにとろーん♪
早ゆでマカロニ(茹で時間４分)を使ってね♪
ぶたことり
材料
（二人前）
1/2個
50ｇ
３枚
1/2袋
バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝ可)
25ｇ
大さじ２
350cc
60ｇ
コンソメ(顆粒)
小さじ1と1/2
塩コショウ
少々
好きなだけ
パン粉
少々
少々
作り方
-
-
1
-
具材を切っておく
-
-
-
2
-
フライパンにバターと具材を全て入れて炒める
-
-
-
3
-
たまねぎがしんなりしてきたら…小麦粉を入れて～
-
-
-
4
-
一気に混ぜながら炒める!!
そこで～
-
-
-
5
-
牛乳100ccをいれて、混ぜながら加熱～
-
-
-
6
-
もったりしたら、続けて100cc牛乳を入れて～
-
-
-
7
-
しっかりかきまぜながら加熱
とろーんとしてきたら
続けて牛乳100cc入れて～
-
-
-
8
-
かきまぜながら加熱したら、コンソメ、塩コショウ少々、固いままのマカロニを入れて～
-
-
-
9
-
軽く混ぜ合わせたら…残りの牛乳50ccを加えてふつふつしたら火を止める
-
-
-
10
-
オーブンを200℃に予熱
グラタン皿に盛り、溶けるチーズ、パン粉、ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをのせる
-
-
-
11
-
200℃で15分焼いたら完成♪
-
-
-
12
-
茹でてないのに、マカロニもちょうど良く出来上がります♪
-
コツ・ポイント
☆よく混ぜながら!!
☆茹で時間が４～５分のパスタを使ってね
☆鶏肉は無くてＯＫウインナーや海老などアレンジ可能♪
☆オーブンの温度は目安にしてください
ご家庭のオーブンに「グラタン」機能があれば
そちらで焼いてもいいと思います♪
☆茹で時間が４～５分のパスタを使ってね
☆鶏肉は無くてＯＫウインナーや海老などアレンジ可能♪
☆オーブンの温度は目安にしてください
ご家庭のオーブンに「グラタン」機能があれば
そちらで焼いてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースもパスタ茹でるのも面倒
これだと本当に楽!!
これだと本当に楽!!
(
)
ぶたことり
