クリチーチョコタルト♪
作り方
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1
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(☆)
クリームチーズを室温に出しておき砂糖を入れよく混ぜあわせます。
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2
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(☆)
卵黄・生クリーム・レモン汁・塩を入れていって、そのつどよく混ぜ合わせます。
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3
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(☆)
ゼラチンに分量外のお湯大さじ3で溶かしたら加えて混ぜ合わせます。
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4
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(★)
チョコレートを適当に割りレンジ800Wで1分チンして溶かします(溶けてなかったらもう少しチン)。
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5
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(★)
マーガリンを入れてよく混ぜ合わせたら、卵黄・生クリーム・塩を入れて混ぜ合わせます。
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6
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タルトに作った(☆)と(★)をスプーンで適量入れていったら爪楊枝でクルクルします。
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7
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ナッツを乗せて冷蔵庫で冷やします。(冷凍庫でも可)。粉砂糖またはココアパウダーを振ったら完成です。
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コツ・ポイント
作った(☆)と(★)は少し余るので冷やしてそのままでも~。
チョコ好きな方は、タルトに入れる(★)の分量を多めで。
甘いのが好きな方は(☆)を作る時砂糖の量を増やして下さい(分量以上でも可)。
チョコは、ガーナチョコレートを使いました。
チョコ好きな方は、タルトに入れる(★)の分量を多めで。
甘いのが好きな方は(☆)を作る時砂糖の量を増やして下さい(分量以上でも可)。
チョコは、ガーナチョコレートを使いました。
このレシピの生い立ち
バレンタイって事で作ってみました。
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