ポテトチップ茶漬け
作り方
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1
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ごはんをお茶碗によそい、ポテトチップを手で適当な大きさに砕きます。
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2
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みょうがを薄切りにしてごはんの上に乗せます。
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3
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わさびを乗せて、熱い煎茶を注いですすめます。
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コツ・ポイント
お茶は、煎茶・ほうじ茶・茎茶・玄米茶などの他、梅昆布茶や椎茸茶など多彩に楽しめます。
このレシピの生い立ち
日本人ならお茶漬けが一番!
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ごはんをお茶碗によそい、ポテトチップを手で適当な大きさに砕きます。
みょうがを薄切りにしてごはんの上に乗せます。
わさびを乗せて、熱い煎茶を注いですすめます。