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ヘルシー♪さつまいもワッフル*。゜

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Description

ふんわり、ほんのり、やさしく甘いおさつのワッフル♪
市販のワッフルの3/1のカロリーです

材料 （8個分）

薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
さつまいも(正味)
150g
牛乳
70cc
卵
2個
はちみつ
60g
黒胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    さつまいもは皮をむいて150gにし、1口大に切り、牛乳を半量回しかけ、ラップをしてレンジに7～8分かける。

  3. 3

    写真

    熱いうちにつぶして、残りの牛乳を加えてペースト状にする。

  4. 4

    写真

    別のボウルに卵を割りほぐし、蜂蜜を加え湯銭にかけながら泡立て、泡立ってきたら湯銭をはずし、リボンがかけるまで泡立てる。

  5. 5

    写真

    ペースト状にしたさつまいもに４の
    3/1の量を加えてよく混ぜ、更に残りを加えて混ぜる。

  6. 6

    写真

    ワッフルメーカーを予熱し、焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見てください!
卵はしっかりあわ立ててください!

このレシピの生い立ち

ヘルシーなワッフルを作りたかったので☆
レシピID : 1695823 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年8月10日
初れぽ
写真
あやかまなみ
さつまいも好きなので作りました(*^^*)美味しかったです

美味しそうです(*^^*)ありがとうございます！

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