アメリカンクッキーの画像

Description

簡単にできる、サクサクではなくしっとりとしたソフトなクッキーです☆
スプーンでぽとんと落とすので成型要らず!

材料 (天板2枚分)

100g
バター
90g
砂糖
80g
1個
バニラエッセンス(あれば)
3~4滴
くるみなど(好み)
適量

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻してボウルに入れ、砂糖を2・3回分けて加えながらハンドミキサーで軽くホイップする

  2. 2

    卵を溶きほぐしてから数回に分けてボウルに加え、分離しないようにその都度よく混ぜる

  3. 3

    薄力粉を振るい入れてゴムベラでサックリ混ぜる

  4. 4

    ☆トッピングを入れる場合は完全に混ざりきる前に入れて下さい☆

  5. 5

    天板にクッキングシートをひいてスプーンを2本使って生地を落としていく

  6. 6

    ※間隔をしっかり開けてください!
    ひっついちゃいます
    ※生地の大きさは想像する大きさより3回りぐらい小さくして下さい

  7. 7

    160度に熱したオーブンで20分程焼く

  8. 8

    焼きあがりはもろいので、そのまま冷ましてくださいね☆

コツ・ポイント

☆クッキングシートの上に落とすとき、間隔を開けてください!本当にこれだけです^^
焼いていると、でろーんと広がるので。

このレシピの生い立ち

【手作り】っていう感じのクッキーが作りたくて…
レシピID : 1697613 公開日 : 12/02/06 更新日 : 12/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
たーまーねーぎー♡
簡単美味でした★リピします(^q^)

掲載遅れてすいません;簡単で美味しいのがいいですよね♪

写真
嵐大好きっ子@ゆい
大切な人のために作りました!売り物みたいで、びっくり☆

そんな大事な時にこのレシピを…嬉しいです!コメントも嬉しい❤

初れぽ
写真
maaamei
ちょー簡単なのにめっちゃおいしかったです!リピします(^O^)

わぁっ☆ソフトな焼き色で美味しそう~!嬉しいコメント感謝♬♫