菜の花＆桜の塩漬のごま和え
そねばあば
作り方
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1
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菜の花はひと摘まみの塩で茹で、3㎝位に切る。
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2
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春に漬けた桜の塩漬けを使います。
さっと水洗いをして適当に切る。
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3
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＊印を混ぜ合わせ、1と2を和えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
桜の花を使って春らしいあえ物にしてみました。
(
)
394万
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菜の花はひと摘まみの塩で茹で、3㎝位に切る。
春に漬けた桜の塩漬けを使います。
さっと水洗いをして適当に切る。
＊印を混ぜ合わせ、1と2を和えて出来上がりです。