ホワイトチョコ入り♪ミルクティーパン

ホワイトチョコ入り♪ミルクティーパンの画像

Description

紅茶と牛乳入りのパン生地に、ホワイトチョコを包みました。紅茶の香りとまろやかなチョコが良く合います。

材料 (ミニ16個分)

280g
砂糖
15g
4g
ティーパック1袋分
濃い目に入れた紅茶
80g
130g

作り方

  1. 1

    HBに☆以外の材料を入れ、生地作りコーススタート。

  2. 2

    出来た生地を、16等分する。
    ベンチタイム10分休ませる。

  3. 3

    写真

    丸く伸ばした生地にホワイトチョコをのせ、丸めてしっかりとじる。

  4. 4

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    オーブンシートをしいた天板に並べ、オーブン2次発酵。
    35℃約40分
    スチーム機能が無い場合は、霧吹きを。

  5. 5

    発酵後、表面にハサミで切り込みを入れ、予熱したオーブンで焼く。180℃約14分。

コツ・ポイント

国産粉の場合は、水分を少し減らして下さい。(−20g程度)
水分は暑い時期は冷たいものを、寒い時期は人肌程度に温めたものを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

紅茶のパンを子供も食べやすい味にしてみました。
レシピID : 1699943 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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〜みみ〜
やっと作れ嬉しい~素敵レシピありがとう~
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ちょんこ
紅茶とホワイトチョコの組み合せ、最高です♪また作ります!

ありがとうございます♪またお待ちしています!

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yumi*kon
紅茶のいい香り&ホワイトチョコの優しい甘さ♪幸せな味ですねー♪

きれいな成形!ありがとうございます(^O^)

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☆☆かお☆☆
とっても美味しく家族皆に喜んで食べて貰えました♪

おいしそう!ありがとうございます(^^)