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粉類、水分をそれぞれ合わせ、HBでこねる。手ごねでも可。
ケースから生地を取り出し、一次発酵。
ガス抜き、成型し二次発酵（オーブン30度で30分）
クープを入れ、230度予熱オーブンで17分。
2015年1月16日
麹酵母パン、甘くてとても美味しいですね。癖になります。
ぱっくり可愛いです♥︎ありがとうございます*\(^o^)/*
2014/07/20
甘酒酵母は香りがいいですね。クープいれなかったけど美味でした。
おいしそう！(*^_^*)ありがとうございます！
きゃなぇ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2015年1月16日
ぱっくり可愛いです♥︎ありがとうございます*\(^o^)/*
2014/07/20
おいしそう！(*^_^*)ありがとうございます！