アスパラガスとマッシュルームのソテー

ニンニクはみじん切り、マッシュルームは薄切り、アスパラガスは斜めにスライスします。

耐熱容器に、醤油以外のすべての材料を入れ、かき混ぜます。蓋をして、３～４分ほど加熱します。

火が通っていなかったらさらに数分加熱し、最後に醤油を回し入れて混ぜ合わせてできあがりです。