エビと豆腐のあんかけ♪
作り方
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1
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エビは解凍しておきます。
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2
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白菜は洗ってお好みの大きさに切ります。
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3
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お好みの野菜も洗う、切る等の下準備をしておきます。
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4
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フライパンにごま油とエビと野菜を入れて野菜がしなっとするまで炒めます。
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5
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火が通ってきたら水150ccを加え、ひと煮立ちさせたら☆の調味料で味付けをします。
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6
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豆腐をお好みの大きさに切り加えたら1分ほど煮込みます。
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7
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水とき片栗粉でとろみをつけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あまった冷凍のエビと、冷蔵庫のあまりもので作りました♪
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