鶏つくね【鍋用かな！?】
Description
挽き肉になっていれば、ラクラク！材料を切って混ぜるだけ♪
okapy
材料
（4）
作り方
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1
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ささみの筋をとる（挽き肉の人は、【3】からスタートです♪）
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2
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【1】を包丁で叩いてミンチにする
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3
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長ねぎと生姜をみじん切りにする（荒くてもＯＫ）
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4
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【2】と【3】としょうゆ、酒、片栗粉を入れ、スプーンで粘りが出るまで混ぜる
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5
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【4】をスプーンですくって鍋に入れる
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コツ・ポイント
ひたすら混ぜればＯＫ！
このレシピの生い立ち
無性に鶏つくねが入った鍋を食べたくなり、作ってみました♪
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