白だしdeきゅうりの浅漬け。
はるママ※
作り方
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1
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きゅうりは、食べやすい大きさに切る。※軽く叩いて、手でさくようにすると味が染み込みやすいです。
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2
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ボールに１を入れ、塩をふり１５分程おく。出てきた水分は捨てる。
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3
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２に〇を加え、味を絡ませる。※〇の調味料の味が濃いので、サッと和える感じで大丈夫です！
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4
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お皿に汁ごと盛り付けて、白ゴマを散らせば完成～！※味が薄いきゅうりは、〇の調味料に付けて食べて下さい。
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5
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★ミョウガ・大葉などを一緒に漬けても美味しいです。
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6
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★袋に入れて揉み込むと、きゅうりにしっかりと味が染み込みます。
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コツ・ポイント
★アメブロにて「はるママの頑張れ主婦！日記」で毎日の節約料理をアップ中★
このレシピの生い立ち
白だしを使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はるママ※
