簡単・やみつき!たらこクリームオムライス
作り方
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1
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*材料の上から順に作っていきます。
玉ねぎ・にんじんはみじん切りに、えびは1㎝角に切る。
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2
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フライパンに油(分量外)をしき、1の切った材料をしんなりする程度に炒め、酒→塩コショウする。
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3
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2にバターとしょうゆで味付けし、ごはんを入れて混ぜ、具となじませる。
バターライス完成~
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4
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卵・牛乳・砂糖を混ぜ、スクランブルエッグを作る。
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5
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たらこソースにマヨネーズを混ぜる。
バターライス→スクランブルエッグ→ソースをかけて、できあがり♪
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6
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ちなみに、たらこソースはこれが好きです^^
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コツ・ポイント
味うすめが好みの方は、塩コショウなくてもいいと思います。
刻んだきのこ入れてもおいしいです◎
刻んだきのこ入れてもおいしいです◎
このレシピの生い立ち
オムライス屋さんにあるような、たらこオムライスをうちで食べたい!と作ってみました~。