豆乳スープdeうどん♪の画像

Description

白だし活用術♪今回は、豆乳スープを作ってみました~!

材料 (1人分)

豆乳スープ
200cc
白だし
大さじ1
具材
50g(20g)
お好みの量
1/2本
ラー油
お好みの量
薬味ネギ
お好みの量
☆練りゴマ(あれば)
小さじ1

作り方

  1. 1

    うどん(春雨)を茹でる。

  2. 2

    水でしめ、ザルにあける。

  3. 3

    器に、豆乳・白だしを入れ、軽くかき混ぜる。

  4. 4

    3に、うどん(春雨)を入れ、キムチ・薬味ネギ・ラー油をたらして、完成~!

  5. 5

    写真

    きゅうり・キムチ・白ゴマでヘルシースープにもなります~^^

コツ・ポイント

練りゴマを入れても、とーっても美味しいです!
★アメブロにて「はるママの頑張れ主婦!日記」で毎日の節約ご飯をアップ中です★

このレシピの生い立ち

白だし活用術!
レシピID : 1703560 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chou*
素麺だけど。ピリ辛の冷たい麺、ねり胡麻でコクうまクリーミー美味♡

つくれぽ、ありがとう♪練り胡麻、うまうまですな!!