簡単!ホットケーキミックスでクッキー作り

簡単!ホットケーキミックスでクッキー作り
バター無しでも、お手軽に、手を汚さずに、30分後には出来上がる★手土産やバレンタインやハロウィン・X'masに手作りも◎
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材料

サラダ油
40g
たまご
1個
砂糖
小さじ1~3

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ジップロック等厚手のビニール袋に全ての材料を入れます

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材料を全て入れたら、袋を閉じて揉みます

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5分くらいでこんな感じになります

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生地を取りだし、めん棒で広げ、型を抜き170度のオーブンで15分くらい焼きます。(オーブンによって時間が違います)

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2/23追加:板チョコを砕いて4に混ぜて焼いてみました

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見た目イマイチ…だけど味は◎です♪
型抜きするより丸めて伸ばした方が普通に美味しそうに見えました(笑)

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2012/3/18に話題のレシピ入りしました!ありがとうございます★

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2013/12/24に再度話題のレシピ入り♡つくれぽ100人達成しました★ありがとうございます!

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アレンジつくれぽPickup
♥チョコチップ
♥ナッツ、アーモンド
♥すりゴマ
♥ココアや抹茶
♥砕いてケーキの下地

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コツ・ポイント

日清製粉のホットケーキミックスを使用。無塩バターがなかったので、サラダ油で代用しました。
砂糖はお好みで調整して下さい。小さじ1だと、そんなに甘く感じないかも??です。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでもクッキーが作れると聞いてやってみました♪
レシピID : 1706557 公開日 : 12/02/14 更新日 : 15/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

227 (215人)

16/06/30

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チョコ入れて丸めて焼きました!あっさり軽い生地で美味しかったです

クッキー研究家

売り物の焼き菓子みたい❤︎美味しそうなつくレポ感謝です!

16/06/22

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甘すぎず美味しかったです*^^*贈り物に好評でした♪

_to_mo_

つくレポありがとうございます!美味しそう❤︎

16/06/21

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またまた長男とリピしました!次男もモミ担当♡楽しく出来ました!

KENままちゃん

兄弟で‼︎ステキです(^^)つくレポありがとうございます❤︎

16/05/25

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扱いやすい生地でこどもがたのしんで作れました♪

sanama0826

可愛い❤︎つくレポありがとうございます!

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マリ153 2012年02月20日 10:19
>嵐担当彩さん
コメントありがとうございます!!友達と一緒にぜひ作ってみて下さい♪
コメントを読んでて…簡単で汚れものが少ないので、ママ友が来た時に子供と一緒につくっても楽しいかと思いつきました(笑)
ありがとうございました♪
Profile buonoそよ 2012年02月23日 13:59
手軽で簡単に作れそうですね^^
すごくおいしそうなのであとで作ります!!!
Profile buonoそよ 2012年02月23日 14:30
予熱は何分にすればいいんですか?
マリ153 2012年02月23日 17:26
>buonoそよさん
コメントありがとうございます。
私は予熱なしで焼いていました。考えてみたら予熱をやったほうが焼きムラなく出来上がるかも知れませんね。。。
あとオーブンにもよると思うのですが、ウチのオーブンだと、予熱は時間設定が無くて温度のみ設定可能なタイプ(「予熱」→「170度」→スタート→温まったら自動で終了、、、というタイプ)なので、参考になるか分からないのですが、試しにやってみたところ、予熱をしている時間は約5分くらいでした。。。
頼り無い回答ですいません(>_<)
不器用系女子AYA 2014年01月03日 17:46
マリ158さん、こんばんは(*^^*)今日、このクッキーを親戚の集まりに持って行ったらみんなから大絶賛され、叔父にバレンタインのときにも作ってとリクエストされました*\(^o^)/*こんな素敵なレシピをありがとうございました!今後もリピしまくります(^O^☆♪
マリ153 2014年01月07日 21:53
嬉しいコメント!ありがとうございます♡
ぜひぜひバレンタインにもリピしてお作り頂けると嬉しいです♪宜しくお願いします!
不器用系女子AYA 2014年02月15日 09:34
マリ153さん、こんにちは(*^^*)バレンタインに、兄にこのクッキー作りました♪美味しいってあんまり言ってくれない兄ですが、即完食してくれました*\(^o^)/*写真取り忘れたのでここでご報告させていただきます!またリピします(*^^*)
Profile *さやかちゃん* 2016年06月08日 11:23
初めてクッキーを焼きました♡とても簡単に作れておいしくできました!ありがとうございます^ ^
でも形がキレイに出来なくて…焼きあがると全部まるくなります(*_*) マリ153さんのようなキレイな形にするには何を気をつけたらいいのでしょう?
教えてください(>_<)
マリ153 2016年06月08日 12:16
*さやかちゃん*さん
コメントありがとうございます。型抜きの種類によるものか、あるいは粉の種類かも知れません。
ホットケーキミックスに含まれる膨らし粉の分量で膨らみすぎて丸くなるとも考えられるので、ぜひ他のホットケーキミックスでも試してみて下さい❤︎
Profile *さやかちゃん* 2016年06月08日 15:29
ご丁寧なお答え、ありがとうございます^ ^
違う種類のホットケーキミックスで試してみます!ありがとうございます♡