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レシピID :170671

レンジでラクラク♪簡単ホワイトソース

レンジでラクラク♪簡単ホワイトソース
電子レンジで簡単に作っちゃいます♪ 覚えやすい割合なので1度作れば覚えちゃいますよ。2007.3.8に話題レシピ入りしました!ありがとうございます♪

材料 ( 作りやすい分量 )

牛乳
200ml
薄力粉
大さじ2
バター
20g
少々
こしょう
少々

1

写真

耐熱容器に小麦粉とバターを入れ1分レンジにかける(写真はレンジにかけたあと、混ぜる前のもの)

2

写真

1を泡立て器で混ぜ、牛乳を少しづつ混ぜながら加える

3

写真

2をレンジに2分かけ、取り出して混ぜ、さらに2分かける

4

写真

取り出して混ぜ塩こしょうで味をととのえる

5

写真

くまのまるちゃんさんが、このホワイトソースを使ってクリームコロッケを作ってくださいました!おいしそうに作ってくださってありがとうございました!

コツ・ポイント

600Wの場合です。電子レンジは機種によって加熱時間に差があるので、はじめは少なめの時間で加熱して様子を見てください。 2倍量を作るときは時間も2倍弱にします。私の持論ですが3倍量以上は鍋で作るほうがいいようです。(2006.7.22追記)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (63人)

11/10/06

写真

ミルクの濃厚さもあり簡単手軽で美味しい!

まなみゅう

何のお料理になったのでしょうか?作って下さって感謝です^^

11/09/20

写真

手間なし+美味で感動です!コンソメ足しても美味でした!リピ決定♡

ジョセフィーヌ後藤

うれしいコメント&素敵なれぽありがとうございます♪

11/09/13

写真

右のがホワイトソース!手作りパスタにあえて食べました!激うま♥

ゆく:YuKu

パスタも手作り?すごい!素敵なれぽありがとうございます♪

11/04/02

写真

リピ♪ブッロコリーのグラタンで♪今回も簡単に美味しく頂きました♡

こうまさmam

掲載おくれてごめんなさい。美味しそうなリピれぽ感謝です。

11/02/23

写真

レンジだと簡単で良いですね♬なめらかに出来ました(*^^)vゴチ

こうまさmam

グラタンでしょうか?美味しそう♪れぽありがとうございます

10/11/14

写真

分量がとっても覚えやすい!これからパスタに使います♪

眼鏡熊猫

掲載遅れてごめんなさい!簡単なので色々活用してください^^

10/10/03

写真

朝食のシチューに!すぐできておいしかったよ(●^ー^●

*hanacafe*

朝シチューなんて秋なんですね♪素敵なれぽありがとうです。

10/02/01

写真

ダマにならない!ホワイトソースはこのレシピできまりですね^^

親子ピク

レンジで手間なくできるのがいいですよね!素敵なれぽ感謝です*

09/12/09

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だまにならずとてもおいしかったです♥簡単なのにおいしい♪

x saaari x

掲載遅くなってすみません。れぽありがとうございます!

09/09/30

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レンジ楽ちん(^^)vかぼちゃグラタンおいしかったです♡

みわかけ

かぼちゃグラタン大好きです!素敵なれぽありがとうございます*

09/08/22

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トマトパスタのグラタンに♡手間なしお助けレシピ♡

さか子

美味しそう♪素敵なレシピに使用してくださって感謝です*

09/05/29

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残りカレーでドリアに。簡単でとろーり、美味しかったです♡

さか子

カレードリア美味しそうです♪素敵なれぽありがとうございます*

このレシピの生い立ち

公開日: 06/01/09
地元TVの料理番組が元になっています。とても覚えやすい割合だったので。加熱時間は若干私なりに変えてあります。

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