レンジでラクラク♪簡単ホワイトソース
レシピID:170671
電子レンジで簡単に作っちゃいます♪ 覚えやすい割合なので１度作れば覚えちゃいますよ。2007.3.8に話題レシピ入りしました！ありがとうございます♪
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 牛乳 | 200ｍｌ |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| バター | 20ｇ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
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1
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耐熱容器に小麦粉とバターを入れ1分レンジにかける（写真はレンジにかけたあと、混ぜる前のもの）
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2
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1を泡立て器で混ぜ、牛乳を少しづつ混ぜながら加える
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3
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2をレンジに2分かけ、取り出して混ぜ、さらに2分かける
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4
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取り出して混ぜ塩こしょうで味をととのえる
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5
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くまのまるちゃんさんが、このホワイトソースを使ってクリームコロッケを作ってくださいました！おいしそうに作ってくださってありがとうございました！
コツ・ポイント
600Ｗの場合です。電子レンジは機種によって加熱時間に差があるので、はじめは少なめの時間で加熱して様子を見てください。 2倍量を作るときは時間も2倍弱にします。私の持論ですが3倍量以上は鍋で作るほうがいいようです。（2006.7.22追記）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
64件
(55人)
かぼちゃグラタン大好きです！素敵なれぽありがとうございます＊
美味しそう♪素敵なレシピに使用してくださって感謝です＊
カレードリア美味しそうです♪素敵なれぽありがとうございます*
美味しそう♪素敵なれぽありがとうございます＾＾
私は直径21㎝の耐熱ボウル使用です。参考までに。れぽ感謝♡
ラザニア美味しそう＾＾活用していただけて嬉しいです♪
連レポ嬉しい～♪今度ピザにも使ってみます。ありがとう＾＾
嬉しいコメントありがとうございます！れぽ感謝です♡
このレシピの生い立ち
公開日：06/01/09
地元ＴＶの料理番組が元になっています。とても覚えやすい割合だったので。加熱時間は若干私なりに変えてあります。
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