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じゃがいも皮付きのまま芽を取って5ミリの輪切りベーコン1センチ幅切りにんにくみじん切り
じゃがいもひたひた水で7分ゆでる
オリーブ油ひいて中火にんにくベーコン炒めるにんにく色づいたら生クリーム入れて1~2分炒めて塩コショウ
耐熱皿みずにくぐらせソース、じゃがいも、チーズ、ソース、じゃがいも、ソース、チーズと重ね250度で10分