絶品離乳食☆５分でとろーり♡バナナプリン
管理栄養士のレシピ
作り方
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1
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バナナにレモン汁をふりかけ、ピューレ状にすり潰す（お好みの加減で）。
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2
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小鍋に①のバナナ、オリゴ糖、寒天パウダー、水５０ｍｌを入れ、火にかけ、軽く水分を飛ばす。
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3
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火を止めたら、一気に豆乳を加え、器に盛る。
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4
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冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆乳は火にかけると分離してしまうので、必ず火を止めた最後に加えるのがポイント。レモン汁、我が家はポッカレモンでやってます♪寒天の量はいつも適当に入れている（笑）ので好みで調節してみてください。少なめが口当たりなめらかでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
熟れ熟れで真っ黒になりかけたバナナを見て思いついたレシピ！熟れたバナナと豆乳が最高にマッチ♡たんぱく質もとれちゃうパーフェクトおやつ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
