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豚こま肉は一口大に切る。ボールにご飯と●を入れて混ぜる。
カップなど小さめの器にラップを敷いて●ご飯を1/4ずつ詰めて丸めバンズ飯にする。(手だけでやるよりこの方が崩れにくい)
フライパンにバターと油を熱して(バターが焦げないよう油も)、中火で【2】を両面軽く焼き目がつく程度に焼いていきます。
バンズ飯をお皿に移して、そのままのフライパンで豚こま肉を焼き塩コショウで味付け。
バンズ飯にレタスと【4】を乗せて出来上がり♪(写真はレタスなかったので肉だけです)
ショコラ３１４
