なんちゃってカニクリームドリア
作り方
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1
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パン粉をオリーブオイルかバターで色がつくまで炒める。
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2
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別のフライパンで、玉ねぎをみじんぎりにしてバターで炒める。
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3
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2に小麦粉を入れてよくいためる。粉っぽさがなくなるまで。
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4
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続いて牛乳を少しづつ入れる。
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5
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さらにカニ缶を汁ごと入れる。塩コショウで味をととのえる。
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6
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別のフライパンでご飯をターメリックで炒める。
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7
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ターメリックライスにカニソースをかけ、パン粉をのせて粉チーズをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
めんどうならホワイトソースの缶詰を使うのもありかも。
今回はカニの足を半分にさきくるっとひっくりかえしてハートにしました。
個人的にはここにお醤油をたらすのが好き。
今回はカニの足を半分にさきくるっとひっくりかえしてハートにしました。
個人的にはここにお醤油をたらすのが好き。
このレシピの生い立ち
カニクリームコロッケをアレンジしました。油であげずにほんのちょっとヘルシーに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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