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ボウルに刻んだチョコレート、生クリームを入れて湯せんにかける
溶けたら湯せんからはずし、ブランデーを加える
クッキングシートを敷いたタッパーに平らに流し入れて冷蔵庫で冷やす
固まったらナイフでカットし、全体に金ごまきなこをまぶして出来上がり