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ルクエ☆鮭とエリンギのレンジ蒸し

ルクエ☆鮭とエリンギのレンジ蒸しの画像

Description

ルクエでレンチン！
簡単にできる鮭のバター焼きです＾＾
★2019.09.23 話題入りしましたv

材料 （3人分：レギュラーサイズ 1回分）

鮭
3切れ
エリンギ
2本
玉ねぎ
1/4個
にんじん
20～30g
マーガリン or バター
10g
塩・こしょう
少々
パセリ（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    鮭は、塩鮭ならそのまま。生鮭なら、塩・こしょうをしておく。

  2. 2

    エリンギは、半分に切り縦に細切り。玉ねぎは、繊維に沿って薄切り。にんじんは、薄く輪切りにして半月に。

  3. 3

    写真

    ルクエの下に玉ねぎを敷き、その上に鮭・にんじん・エリンギを置き、全体に塩・こしょうをふる。

  4. 4

    マーガリンを適当に散らして乗せ、蓋をして1000wのレンジで4分加熱する。30秒ほど蒸らしてから取り出す。

  5. 5

    写真

    パセリをふりかけて出来上がり！

  6. 6

    写真

    ★2019.09.23
    話題入りしました!!
    作ってくださったみなさま、感謝ですv

コツ・ポイント

トレイがあればオススメです☆余計な水分・油分が落ちてヘルシーですv
カロリーOFFのマーガリンを使っていますが、バターでもOK！

エリンギを他のきのこに替えても美味しくできそうです＾＾

このレシピの生い立ち

ルクエを購入！
早速メインおかずを・・・と、
鮭のバター焼きをレンジでやってみました。
レシピID : 1710657 公開日 : 12/02/18 更新日 : 19/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2021年6月11日
写真
サニーキャット
お皿に材料入れてラップをかけてチン、出来上がったらそのまま食卓へ…とっても楽チン♪鮭の皮だけフライパンで焼き目をつけてみました。
#鍋いらず #楽チン #ヘルシー #サッパリ #美味しい #蒸し料理 #鮭とキノコ
2019年9月11日
写真
よかてん
食べかけでごめんなさい(--;簡単美味で後片付けも楽チンでした◎

美味しく仕上げられて良かったです☆嬉しいレポ感謝です＾＾♪

2014年12月10日
写真
0saku0saki
簡単に出来て美味しかったです！お弁当にも入れました！

お弁当にも☆嬉しいです～♪美味しそうなレポ感謝です＾＾v

2014年5月5日
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りえぶーん
朝ご飯にパパッと簡単で美味しくできました^ ^

朝ご飯に作って頂き嬉しいです♪具材たっぷり☆れぽ感謝です＾＾

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Miho07
ルクエ☆鮭とエリンギのレンジ蒸し
by Miho07