1upキノコ風チョコレート
Description
きのこの山+αで出来てます。作って・見て・食べて楽しめますよ!
材料
(10個分)
作り方
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1
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うずら卵のパックをよく洗います。卵自体は使わないので、別の料理に活用ください。
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2
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ホワイトチョコを溶かして、外側のチョコ部分を作ります。
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3
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溶かしたホワイトチョコに色素を加えて好みの色にします。今回は青+黄=緑に作りました。
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4
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洗って水気をよく拭き取った卵パックに、ホワイトチョコを流し込みます。深さ1/3程度入れたら十分です。
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5
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ホワイトチョコの中に、きのこの山を1個ずつ押し込みます。
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6
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冷蔵庫で30分程度冷やしたあと、型からはずします。
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7
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デコレーション部分の粉糖を作ります。器に粉糖を入れ、少量の水を加えて混ぜます。固めにしたいので、水はほんの少しで。
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8
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粉糖を絞出袋に入れて、きのこに好きな模様を描いてください。乾かして完成!
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コツ・ポイント
見た目のインパクト勝負なので、ホワイトチョコにつける色のイメージをしっかりさせておいたほうがいいと思います。そんなに大量には作らないので、私は湯せんではなくてドライヤーを使った裏ワザでチョコを溶かしてみました。
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコづくりの時にひらめいたレシピです。某ゲームに出てくるキノコを、きのこの山とチョコレートを使って表現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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