1upキノコ風チョコレートの画像

Description

きのこの山+αで出来てます。作って・見て・食べて楽しめますよ!

材料 (10個分)

きのこの山
1箱
50グラム
色素
適宜
★うずら卵のパック
1個
★絞り出し袋
1枚

作り方

  1. 1

    うずら卵のパックをよく洗います。卵自体は使わないので、別の料理に活用ください。

  2. 2

    ホワイトチョコを溶かして、外側のチョコ部分を作ります。

  3. 3

    溶かしたホワイトチョコに色素を加えて好みの色にします。今回は青+黄=緑に作りました。

  4. 4

    洗って水気をよく拭き取った卵パックに、ホワイトチョコを流し込みます。深さ1/3程度入れたら十分です。

  5. 5

    ホワイトチョコの中に、きのこの山を1個ずつ押し込みます。

  6. 6

    冷蔵庫で30分程度冷やしたあと、型からはずします。

  7. 7

    デコレーション部分の粉糖を作ります。器に粉糖を入れ、少量の水を加えて混ぜます。固めにしたいので、水はほんの少しで。

  8. 8

    粉糖を絞出袋に入れて、きのこに好きな模様を描いてください。乾かして完成!

コツ・ポイント

見た目のインパクト勝負なので、ホワイトチョコにつける色のイメージをしっかりさせておいたほうがいいと思います。そんなに大量には作らないので、私は湯せんではなくてドライヤーを使った裏ワザでチョコを溶かしてみました。

このレシピの生い立ち

バレンタインのチョコづくりの時にひらめいたレシピです。某ゲームに出てくるキノコを、きのこの山とチョコレートを使って表現してみました。
レシピID : 1711257 公開日 : 12/02/18 更新日 : 12/02/18

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