世界中のどこでも出来る!カンタン寿司飯

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Description

(ほぼ)どこでも手に入る材料で手軽に作ってます(・∀・)

材料

大盛り一膳
合わせ酢
白ワインビネガー
大さじ3
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    合わせ酢の材料をお椀などに入れ、レンジで15秒チン☆

  2. 2

    ご飯をボウルに入れ、1の合わせ酢をかける。

  3. 3

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    ボウルの底に冷水をあてて冷やしながら手早く混ぜましょう。
    保冷材を入れるとなお良し◎

コツ・ポイント

ウチは白い砂糖を使わないので、ちょっと酢飯に色が付いてます。
3のときは、しゃっしゃっと切るように混ぜること。混ぜすぎると米粒がつぶれて粘ってしまいます。
お酢はモチロン米酢でもいいんですよ!

このレシピの生い立ち

ヨーロッパでカンタンに手に入る材料で寿司飯を作りました。分量も覚えやすい配合にしてます。
レシピID : 1713908 公開日 : 12/02/21 更新日 : 12/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ひさかた
初めてのお稲荷さんです。お蔭様で今回も気軽に美味しくできました。
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ひさかた
美味しくカンタン!お蔭様で寿司を作る日が増え外人に喜ばれてます。

お役にたてて光栄です♡ つくれぽ感謝です(・∀・)

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ひさかた
美味しいです。なるほどこれなら気軽にいつでもお寿司ができますね!

つくれぽありがとう !また違う酢で作ってみても面白いですよ。

初れぽ
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ひトみ
酢がワインビネガーでも美味しい!私レシピきつねとコラボです。

(^∀^)わ~ぃ!コラボしてもらっちゃったぁ~れぽ感謝です☆