世界中のどこでも出来る!カンタン寿司飯
Description
(ほぼ)どこでも手に入る材料で手軽に作ってます(・∀・)
材料
作り方
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1
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合わせ酢の材料をお椀などに入れ、レンジで15秒チン☆
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2
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ご飯をボウルに入れ、1の合わせ酢をかける。
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3
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ボウルの底に冷水をあてて冷やしながら手早く混ぜましょう。
保冷材を入れるとなお良し◎
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コツ・ポイント
ウチは白い砂糖を使わないので、ちょっと酢飯に色が付いてます。
3のときは、しゃっしゃっと切るように混ぜること。混ぜすぎると米粒がつぶれて粘ってしまいます。
お酢はモチロン米酢でもいいんですよ!
3のときは、しゃっしゃっと切るように混ぜること。混ぜすぎると米粒がつぶれて粘ってしまいます。
お酢はモチロン米酢でもいいんですよ!
このレシピの生い立ち
ヨーロッパでカンタンに手に入る材料で寿司飯を作りました。分量も覚えやすい配合にしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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